👍由“教父級”釀酒師創立的名莊La Pousse d'Or➕陳存1️⃣0️⃣年以上的舊年份Volnay “1️⃣級田"➕”獨佔園”(Monopole)💎
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⬇同日一次過買🈵6️⃣支全單再減3% (可不同酒款)
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👍Burgundy名莊La Pousse d'Or (金芽酒莊)由“教父級”釀酒師Gerard Potel創立(連頂級名莊Dujac莊主Jacques Seysses都係跟Gerard Potel學釀酒💪🏻)
🌹Volnay被公認為Cote de Beaune最優雅細緻的村莊, 一開瓶就勁花香, 而且今次仲要係“1️⃣級田"
😋陳存1️⃣0️⃣年以上的舊年份Volnay “1️⃣級田"勁好飲, 更多細緻複雜口感
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💯酒評:
Burghound (93 points) – “A pure and gorgeously complex nose offers up notes of extract of black Pinot fruit, stone, anise, sandalwood and lavender nuances. The flavor profile displays more volume and richness than the regular Caillerets with perhaps a bit more minerality as well before culminating in a palate soaking finish that goes on and on. Note however that this is a distinctly firm wine in the context of the 2011 vintage and will need at least a decade of bottle age to arrive at its peak. A beautiful effort. *Sweet spot Outstanding*”
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Domaine de la Pousse d'Or酒莊歷史可以至少追溯到16世紀，曾是Burgundy公爵擁有的酒莊，酒莊位於Volnay村。在19世紀時原本與DRC同屬於Duvault-Blochet家族，之後輾轉易手。1964年，Burgundy著名釀酒師Gerard Potel聯合Ferte和Seysses家族(Domaine Dujac莊主)一起收購葡萄園與酒莊，正式設立Domaine de la Pousse d'Or，寫下酒莊現代歷史，然而Gerard Potel不幸因心臟病逝世。1997年，由關注酒莊多時的Patrick Landanger買下成為唯一的擁有者。2003年Patrick的兒子Benoit Landanger一同加入釀酒事業，Benoit對品質也有相當的要求，使的酒莊的品質能維持，也開始著重細節，採用生物動力法，不過多的人為干預，對風土的尊重帶來更多的回饋。
(酒款葡萄比例為100% Pinot Noir)
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🙏訂單或Hold貨需2日內付款確認, 否則當自動取消(不作另外通知), 敬請見諒🙏
🙏付款後可免費暫存30天, 之後每月會收取$20/支的存倉費🙏
👜地址: 屯門得利工業中心B座16樓 (可辦公時間內在公司樓下交收)
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(p.s. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.)
