💪得到隆河名莊Chapoutier全力相助後的Hermitage “單一園💎”➕老樹葡萄🍇➕2️⃣0️⃣0️⃣5️⃣靚年份😍
⬇同日一次過買🈵6️⃣支全單再減3% (可不同酒款)
💪1998年Ferraton得到隆河名莊Chapoutier技術和資金上的全力相助, 質素極速飛躍提升
👍2004年Chapoutier更全面收購Ferraton酒莊, 令質素更上一層樓
🍇“單一園” Les Dionnieres的老樹葡萄籐齡差不多達8️⃣0️⃣年, 亦是酒莊中最老的葡萄籐
💯專業酒評家Bettane et Desseauve(法國葡萄酒雜誌《La Revue du Vin》的前主編)俾呢支酒1️⃣8️⃣超高分(滿分為20)
💎此酒款每年產量不到200箱, 舊年份更加係一瓶難求
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Ferraton家族世代在北隆河Hermitage做酒農種葡萄, 在1946年, Jean Ferraton買下了一塊3公頃的小葡萄園, 開啟了家族的酒莊事業. 之後, 他的兒子Michel Ferraton開始踏足Hermitage, Crozes-Hermitage等產區, 將葡萄園擴張至18公頃.
Michel Ferraton很早便意識到了風土對葡萄酒的重要性, 於是在1998年決心實行生物動力法種植. 他向當時已名聲大噪的M.Chapoutier尋求幫助, 第一件事便是將葡萄園徹底翻新, 全部轉換為有機種植, 從根本上還原了這裡風土的本來面貌. 之後, M.Chapoutier不僅在酒莊生物動力法種植的過渡提供了幫助, 還為酒莊提供了豐厚的資金支持. 憑藉其在生物動力法和單一園概念上的先鋒經驗, 酒莊的葡萄酒品質極速飛躍提升.
到2004年, M.Chapoutier決定將酒莊完全收購, 出於對Ferraton家族在隆河谷悠久歷史的尊重, 他們將酒莊的經營權留給Michel的兒子Samuel Ferraton來營運管理. 同年, Chapoutier的首席釀酒師Damien Brisset擔任了Ferraton酒莊的葡萄園技術總監和釀酒總管, 他將Ferraton的傳統與Chapoutier的哲學融合, 打造了一系列經典的單一園系列.
(酒款葡萄為100% Syrah, 在20-30%新橡木桶中陳釀14-16個月)
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💰付款方法: 銀行轉賬/ 轉數快/ 信用咭
🚛全單滿$1000(香港冷凍温控)/$2000(澳門常温)免運費 (最少2支, 可不同酒款)
⏰送貨時間: 星期一至日
🙏訂單或Hold貨需2日內付款確認, 否則當自動取消, 敬請見諒🙏
🙏付款後可免費暫存30天, 之後每月會收取$20/支的存倉費🙏
👜地址: 屯門得利工業中心B座16樓 (可辦公時間內在公司樓下交收)
(p.s. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.)
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