👍被譽為Master of Chardonnay的白酒鬼才➕頂級布白Corton-Charlemagne “特級田”💎
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💯Wine Advocate俾呢支酒9️⃣8️⃣超高分
💧漫畫”神之水滴”都有特別推介Verget
👍莊主Jean-Marie Guffens是被譽為Master of Chardonnay的白酒鬼才
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😍Corton-Charlemagne “特級田"頂級布白真係超好飲
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Verget酒莊由傳奇釀酒師Jean-Marie Guffens於1990年在法國布根地創立。這位來自比利時的釀酒師以對品質的執著和創新的思維聞名，打破傳統布根地酒莊的框架。
Jean-Marie對風土的敏銳洞察力和對細節的極致追求，讓維傑迅速成為布根地白酒的標杆。酒莊位於Mâconnais地區，Jean-Marie以「葡萄農的藝術家」自居，專注於展現Chardonnay的純粹與多樣性。他的哲學是「最好的葡萄酒來自最好的葡萄」，因此他親自挑選布根地各地的頂級葡萄園，與當地農夫合作，確保每一顆葡萄都達到完美成熟。
Verget酒莊選擇成熟度最佳的Chardonnay果實，更著重不同地塊的個性呈現，因此其酒款反映出布根地各地的獨特氣候、土壤與地形魅力。產量上，雖然年產規模有限，但每瓶酒都蘊含深厚的風土精髓。
Verget酒莊堅持「葡萄是唯一的主角」，高度尊重自然，拒絕使用化學肥料、不過度干預發酵，使用天然酵母，自然低產、減少過濾，精心捕捉每個地塊的原始純粹。Jean-Marie的釀酒理念崇尚真實與風土的真諦，強調只有最優質的原料才能孕育最純淨動人的白酒。以細膩的手工、嚴格的篩選與創新的釀造工藝，讓每一瓶都能展現出層次分明、清新且礦物感強烈的布根地白酒靈魂。
以Chardonnay白酒為主軸，不僅在漫畫神之水滴中登場，Verget酒風往往兼具即飲的果香與可陳年的深度，並以其表現出色的地塊酒脫穎而出，是白酒愛好者絕不可錯過的布根地名廠。
(酒款葡萄比例為100% Chardonnay)
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💯酒評:
Wine Advocate (98 points) – “Guffens claims his Corton-Charlemagne was harvested with 13.8 natural potential alcohol. Moreover, not one single rotten grape was found on the sorting tables! The wine's bouquet bursts from the glass with intensely sweet tropical fruit aromas. On the palate, this compelling offering reveals massively powerful and rich layers of metals, nuts, liquid minerals, hazelnut butter, and traces of almond candies. This wine is full-bodied, thick, and magnificently rich, yet it is also refined, delineated and precise.”
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👜地址: 屯門得利工業中心B座16樓 (可辦公時間內在公司樓下交收)
(p.s. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.)
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