😍MSD最勁”特級田” Clos de Tart旁邊➕名莊Hubert Lignier的家族親戚👍
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😍En La Rue de Vergy “地塊”位於MSD村最勁的Clos de Tart ”特級田”旁邊(見地圖), 風土(Terroir)優越, 當佢”一級田”(Premier Cru)咁飲絶對唔過份
👍莊主Virgile Lignier是MSD名莊Hubert Lignier的家族親戚
✅酒莊擁有3塊”特級田”(Clos de la Roche/ Charmes-Chambertin/ Clos Saint-Denis)和9塊”一級田”
👑MSD村是多間超級名莊的大本營(Dujac/ Ponsot/ Clos de Tart), 酒風雄厚full-body
🍇葡萄籐齡已經高達5️⃣0️⃣年
💯Vivino俾呢支酒4.2高分(滿分為5分)
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Domaine Lignier-Michelot位於Morey-Saint-Denis村，主要生產紅酒，是布根地備受矚目的新銳酒莊。Lignier家族從20世紀初就在Morey-Saint-Denis村中種植葡萄，釀出的葡萄酒都賣給酒商，直到1992年，才開始自行裝瓶販售。現任莊主Virgile Lignier從1988年就與父親一同在酒莊工作，2000年是Virgile Lignier做出所有決定的第一年.
酒莊的葡萄園面積約12.5公頃，遍布Morey-Saint-Denis、Gevrey-Chambertin、Fixin、Chambolle-Musigny 和 Nuits-Saint-Georges，當中包含位於Clos de la Roche、Clos Saint-Denis以及Charmes-Chambertin在內的3個特級園地塊。平均葡萄藤齡為40年，但許多地塊的葡萄年齡超過50年，葡萄園採用有機種植，不使用任何殺蟲劑或除草劑，釀酒時也盡量降低人工干預，以確保葡萄酒的純度與細膩度。所有年份的葡萄酒都使用高比例的整串葡萄釀造，每個年份的酒款都會在橡木桶中陳釀10至13個月，之後酒款會在4個月內於不鏽鋼罐中混合。一般而言，橡木新桶的比例不超過30%，不過Clos de la Roche特級園的葡萄酒在某些年份中會使用100%新桶陳釀。
(酒款葡萄比例為100% Pinot Noir)
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👜地址: 屯門得利工業中心B座16樓 (可辦公時間內在公司樓下交收)
(p.s. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.)
