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💎意大利最著名白酒Cervaro della Sala的兄弟酒Bramito della Sala (又名”小Cervaro”)👍
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💎Bramito della Sala是意大利最著名白酒Cervaro della Sala的兄弟酒, 又被稱為”小Cervaro”
🍇Bramito以1️⃣0️⃣0️⃣% Chardonnay葡萄釀造, 鍾意Chardonnay的飲家一定要試
👍葡萄園位於海拔656至1312英尺高, 含有豐富的海洋生物化石與黏土, 在公元前兩千多年已有釀酒紀錄, 是個釀酒的天堂
😍葡萄酒雜誌Wine Spectator給予”小Cervaro” Smart Buy Pick的極高評價, 是物超所值的白酒
🏰Castello Della Sala酒莊由意大利酒世家Antinori家族所有(傳承至今26代, 超過6百多年歷史)
😋充滿著杏桃、柑橘、薑糖、青檸和奶油香氣；清爽的酸度提升了整體口感 ; 層次鮮明, 幼滑的餘韻中伴隨著微咸的礦物味道
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Castello della Sala莊園現在是Antinori酒莊旗下的重要品牌之一。由Angelo Monaldeschi della Vipera於1350年所創建。1518年，Antinori家族的Marquis Niccola Antoir注意到Umbria產區白酒的非凡表現，於是買下Castello della Sala莊園和附近共483公頃的29個獨立莊園。他們重新翻修了城堡，並改善土壤品質。1985年，酒莊開始釀造Cervaro della Sala白酒，至今仍是全球最受歡迎的意大利白酒之一。
Bramito della Sala白葡萄酒為酒廠推出第二款的Chardonnay葡萄品種酒款，1994為首次上市年份，葡萄園位於656至1312英尺高，土壤為新世岩沉積土，含有豐富的海洋生物化石與一些黏土。採收後以低溫輸送確保葡萄的最佳品質，榨汁後於225公升法國橡木桶發酵釀造，淡雅金黃色澤，果香豐富並帶有香草及烤土司味，口感柔美均衡，清新順口。
(酒款葡萄比例為100% Chardonnay)
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