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(Vivino 4.3/5) - 1999, M. Chapoutier, Hermitage, Monier de la Sizeranne, Rhone (Last few bottles, very slightly raised cork)

Regular price $588.00

🌱崇尚biodynamic”生物動力法”的隆河名莊M. Chapoutier👍
💰Special Price $ 588 /支⬇
⬇買🈵6️⃣支 $ 568 /支 (可不同酒款)

💯Vivino俾呢支酒4.3高分(滿分為5分)
🍇葡萄來自北隆河最尊貴的產區Hermitage中3個優質地塊(lieux-dits) Les Bessards, Le Meal, Les Greffieux
🌱莊主Michel Chapoutier在1988年接手家族酒莊後, 大力推行”生物動力法”(biodynamic)的種植方式, 將最自然的風土(terroir)呈現出來
🏆酒莊多年來獲得超過40個Wine Advocate的1️⃣0️⃣0️⃣分🈵分殊榮
👍1️⃣9️⃣9️⃣9️⃣年是北隆河產區的靚年份(見vintage chart)
😍舊年份支支水位都超高⬆️, 睇下個cork就知condition有幾靚
😋店主自己都忍唔住開左支黎飲
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🏃‍♂️如果想快人1️⃣步收到新貨通知, 可以pm店主加入whatsapp群組或email list
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Hermitage產區是隆河地區甚至是整個法國最尊貴的產區之一👑, 以充滿皮革/咖啡/紅莓的Syrah而聞名世界👍. Hermitage產區朝南的山岥就在隆河旁邊, 受盡陽光的照射☀️, 使種植出來的Syrah十分成熟飽滿🍇.

酒莊在1808年成立, Chapoutier家族自1855年買入酒莊後持有至今. 現莊主Michel Chapoutier在1988年起成為酒莊負責人, 1991年開始推行”生物動力法”(biodynamic)的種植方式🌱, 自始酒莊質素得到世界各地飲家認同👍. 到了1995年, 酒莊在南北隆河的所有葡萄園都以biodynamic方式種植, 酒莊也在同一年開始使用盲人凸字的酒標.

1️⃣9️⃣9️⃣9️⃣年是北隆河產區的靚年份👍, Vivino的飲家們俾呢支Hermitage 4.3高分💯(滿分為5分), 小店特價只係$588 /支💰, 原箱返貨, 想試就要快手D落單喇~

(酒款葡萄為100% Syrah, 陳釀18個月(85%在小木桶/ 15%在水泥缸), 入樽前不過濾(filter)和澄清(fining))
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🔥Special Price $588 /bottle
⬇買🈵6️⃣支或以上 $568 /bottle (可不同酒款)
💰付款方法: 銀行轉賬/ 轉數快/ 信用咭/ 現金到付
🚛滿$1000免運費 (冷凍温控)
⏰送貨時間: 星期二至日
🙏訂單或Hold貨需2日內付款確認, 否則當自動取消, 敬請見諒🙏
🙏因小店地方有限, 付款後最多可暫存30天, 之後每月會收取$20/支的存倉費, 敬請見諒🙏
👜地址: 屯門得利工業中心B座16樓 (因疫情關係, 上門自取服務暫停, 可辦公時間內在公司樓下交收)

(根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.)